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黒毛和牛×土佐赤牛[ステーキ] 数量限定 厳選された黒牛と幻の赤牛を使用
幻の和牛「土佐赤牛」
各種
土佐赤牛の年間出荷量は約470頭。これは和牛生産量の0.1%しかない幻の和牛です。美味しさの秘密は、サシと赤身のバランスの良さにあります。旨みの総量は黒毛和種の2倍以上で、熟成により4倍にまで増加します。一方、サシと言われる霜降りは、適度な量であることからヘルシーであると同時に、サシの細かさから、キレがよくのどごしの良い独特の風味を生み出します。
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幻の和牛「土佐赤牛」
各種
土佐赤牛の年間出荷量は約470頭。これは和牛生産量の0.1%しかない幻の和牛です。美味しさの秘密は、サシと赤身のバランスの良さにあります。旨みの総量は黒毛和種の2倍以上で、熟成により4倍にまで増加します。一方、サシと言われる霜降りは、適度な量であることからヘルシーであると同時に、サシの細かさから、キレがよくのどごしの良い独特の風味を生み出します。
特選シャトーブリアン
10,000円(税込)
ステーキカット(200g)
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特選シャトーブリアン
10,000円(税込)
ステーキカット(200g)
特選ヒレ
8,600円(税込)
とても柔らかく脂肪が少ない上品な味
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特選ヒレ
8,600円(税込)
とても柔らかく脂肪が少ない上品な味
特選サーロイン
7,600円(税込)
口の中でとろける最高の肉質をご堪能ください
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特選サーロイン
7,600円(税込)
口の中でとろける最高の肉質をご堪能ください
特選土佐赤牛のサーロイン
7,800円(税込)
赤身肉と霜降りの最高のバランス 赤牛特有の上品な脂の風味をお楽しみください
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特選土佐赤牛のサーロイン
7,800円(税込)
赤身肉と霜降りの最高のバランス 赤牛特有の上品な脂の風味をお楽しみください
特選土佐赤牛のヒレ
8,000円(税込)
赤身和牛の最高峰 赤身肉の旨味と柔らかさをレア~ミディアムレアで
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特選土佐赤牛のヒレ
8,000円(税込)
赤身和牛の最高峰 赤身肉の旨味と柔らかさをレア~ミディアムレアで
黒毛和牛[希少部位] 数量限定
イチボ/カイノミ/ハネシタ
各2500円(税込)
タレ・塩
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イチボ/カイノミ/ハネシタ
各2500円(税込)
タレ・塩
ヒウチ/ミスジ
各2600円(税込)
タレ・塩
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ヒウチ/ミスジ
各2600円(税込)
タレ・塩
マルシン/ラムシン
各2200円(税込)
タレ・塩
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マルシン/ラムシン
各2200円(税込)
タレ・塩
テール
各1600円(税込)
骨なし タレ・塩
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テール
各1600円(税込)
骨なし タレ・塩
焼肉
特上カルビ/特上ロース
各2800円(税込)
タレ・塩
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特上カルビ/特上ロース
各2800円(税込)
タレ・塩
特選厚切りハラミ
各3200円(税込)
おすすめ料理/数量限定 タレ・塩
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特選厚切りハラミ
各3200円(税込)
おすすめ料理/数量限定 タレ・塩
特選厚切りタン
3,300円(税込)
おすすめ料理/数量限定 塩
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特選厚切りタン
3,300円(税込)
おすすめ料理/数量限定 塩
特選塩タン(薄切り)
2,800円(税込)
塩
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特選塩タン(薄切り)
2,800円(税込)
塩
上ロース/上カルビ
各2000円(税込)
タレ・塩
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上ロース/上カルビ
各2000円(税込)
タレ・塩
上ハラミ
各2300円(税込)
タレ・塩
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上ハラミ
各2300円(税込)
タレ・塩
カルビ/ロース
各1300円(税込)
タレ・塩
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カルビ/ロース
各1300円(税込)
タレ・塩
タン
各1600円(税込)
タレ・塩
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タン
各1600円(税込)
タレ・塩
ハラミ
各1500円(税込)
タレ・塩
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ハラミ
各1500円(税込)
タレ・塩
ウインナー
800円(税込)
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ウインナー
800円(税込)
焼肉盛り合わせ ※その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます
本日のおまかせ盛り合わせ
3,600円(税込)
タレ
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本日のおまかせ盛り合わせ
3,600円(税込)
タレ
特選盛り合わせ 3種
各4900円(税込)
おすすめ料理 タレ・塩
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特選盛り合わせ 3種
各4900円(税込)
おすすめ料理 タレ・塩
特選盛り合わせ 5種
各12000円(税込)
タレ・塩
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特選盛り合わせ 5種
各12000円(税込)
タレ・塩
その他お肉
サムギョプサルセット
2,500円(税込)
<追加メニュー> ・サムギョプサル/包み野菜セット…1200円(税込) ・ニンニク/サムジャン(辛みそ)…各300円(税込) ・ヤンパチョリム(玉ねぎ)/パチョリム(ネギ)/ムチョリム(大根)…各500円(税込) 包み野菜付き2人前
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サムギョプサルセット
2,500円(税込)
<追加メニュー> ・サムギョプサル/包み野菜セット…1200円(税込) ・ニンニク/サムジャン(辛みそ)…各300円(税込) ・ヤンパチョリム(玉ねぎ)/パチョリム(ネギ)/ムチョリム(大根)…各500円(税込) 包み野菜付き2人前
焼きしゃぶ
2,500円(税込)
ポン酢でお召し上がりください
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焼きしゃぶ
2,500円(税込)
ポン酢でお召し上がりください
焼きすき
2,800円(税込)
溶き卵でお召し上がりください※溶き卵+100円(税込)
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焼きすき
2,800円(税込)
溶き卵でお召し上がりください※溶き卵+100円(税込)
やんにょんカルビ/やんにょんポーク
3000円/2000円(税込)
牛/豚 唐辛子使用料理※辛さを指定できます。詳しくはスタッフまで
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やんにょんカルビ/やんにょんポーク
3000円/2000円(税込)
牛/豚 唐辛子使用料理※辛さを指定できます。詳しくはスタッフまで
ホルモン ★タレ辛辛にできます+100円(税込)
上ホルモン
各1450円(税込)
シマチョウ 味噌ダレ・塩
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上ホルモン
各1450円(税込)
シマチョウ 味噌ダレ・塩
特上レバー
各1800円(税込)
おすすめ料理 味噌ダレ・塩
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特上レバー
各1800円(税込)
おすすめ料理 味噌ダレ・塩
上ミノ
各1550円(税込)
味噌ダレ・塩
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上ミノ
各1550円(税込)
味噌ダレ・塩
丸腸
各1200円(税込)
味噌ダレ・塩
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丸腸
各1200円(税込)
味噌ダレ・塩
ハツ/はちのす/アカセン
各900円(税込)
アカセン ギアラ 味噌ダレ・塩
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ハツ/はちのす/アカセン
各900円(税込)
アカセン ギアラ 味噌ダレ・塩
ウルテ/センマイ
各750円/850円(税込)
味噌ダレ・塩
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ウルテ/センマイ
各750円/850円(税込)
味噌ダレ・塩
ホルモン盛り合わせ(3種)
各1500円(税込)
味噌ダレ・塩
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ホルモン盛り合わせ(3種)
各1500円(税込)
味噌ダレ・塩
ホルモン盛り合わせ(5種)
各2200円(税込)
味噌ダレ・塩
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ホルモン盛り合わせ(5種)
各2200円(税込)
味噌ダレ・塩
ホルモンMIX(旨辛)
各1700円(税込)
★ 味噌ダレ・塩
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ホルモンMIX(旨辛)
各1700円(税込)
★ 味噌ダレ・塩
お刺身
レアステーキのユッケ風
2,000円(税込)
おすすめ料理
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レアステーキのユッケ風
2,000円(税込)
おすすめ料理
生センマイ
1,200円(税込)
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生センマイ
1,200円(税込)
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ハツ刺し
1,100円(税込)
おすすめ料理
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ハツ刺し
1,100円(税込)
おすすめ料理
イカフェ
1,200円(税込)
★
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イカフェ
1,200円(税込)
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サラダ
チョレギサラダ/成宮オリジナルサラダ
700円/1200円(税込)
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チョレギサラダ/成宮オリジナルサラダ
700円/1200円(税込)
チャンジャアボガドサラダ/ポテトサラダ
1000円/850円(税込)
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チャンジャアボガドサラダ/ポテトサラダ
1000円/850円(税込)
焼き野菜
季節の焼野菜 盛り合わせ/季節の焼野菜 単品
800円/450円(税込)
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季節の焼野菜 盛り合わせ/季節の焼野菜 単品
800円/450円(税込)
包み野菜 盛り合わせ
1,200円(税込)
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包み野菜 盛り合わせ
1,200円(税込)
サンチュ 単品/えごまの葉 単品
各600円(税込)
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サンチュ 単品/えごまの葉 単品
各600円(税込)
国産ニンニク焼き
各600円(税込)
スライス/丸 バターorゴマ油
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国産ニンニク焼き
各600円(税込)
スライス/丸 バターorゴマ油
お肉とご一緒に 焼いたお肉に成宮オリジナルの薬味をどうぞ
パチョリム(ネギ)/ヤンパチョリム(玉ねぎ)/ムチョリム(大根)
各500円(税込)
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パチョリム(ネギ)/ヤンパチョリム(玉ねぎ)/ムチョリム(大根)
各500円(税込)
ナムル・キムチ★唐辛子使用料理
韓国風本格キムチ盛合せ
1,200円(税込)
★
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韓国風本格キムチ盛合せ
1,200円(税込)
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韓国風本格キムチ単品
600円(税込)
★白菜・大根・きゅうり
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韓国風本格キムチ単品
600円(税込)
★白菜・大根・きゅうり
本日のナムル盛合せ
1,000円(税込)
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本日のナムル盛合せ
1,000円(税込)
ナムル単品
各550円(税込)
豆もやし・大根・ほうれん草・ゼンマイ
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ナムル単品
各550円(税込)
豆もやし・大根・ほうれん草・ゼンマイ
ご飯・麺 トッピング<青唐辛子>200円(税込)★唐辛子使用料理※辛さを指定できます。詳しくはスタッフまで。
ビビンバ/石焼きビビンバ
950円/1350円(税込)
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ビビンバ/石焼きビビンバ
950円/1350円(税込)
ご飯
各種
・小…350円(税込) ・中…400円(税込) ・大…450円(税込)
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ご飯
各種
・小…350円(税込) ・中…400円(税込) ・大…450円(税込)
TKG
600円(税込)
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TKG
600円(税込)
冷麺/ビビン麺★
各1200円(税込)
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冷麺/ビビン麺★
各1200円(税込)
ユッケジャン
各1500円(税込)
★クッパorラーメン
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ユッケジャン
各1500円(税込)
★クッパorラーメン
コムタン
各1500円(税込)
クッパorラーメン
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コムタン
各1500円(税込)
クッパorラーメン
スープ トッピング<青唐辛子>200円(税込)★唐辛子使用料理※辛さを指定できます。詳しくはスタッフまで。
玉子スープ/わか玉スープ/わかめスープ
各650円(税込)
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玉子スープ/わか玉スープ/わかめスープ
各650円(税込)
ユッケジャン★/コムタン
各1300円(税込)
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ユッケジャン★/コムタン
各1300円(税込)
海鮮スントゥブチゲ/キムチチゲ
1200円/1000円(税込)
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海鮮スントゥブチゲ/キムチチゲ
1200円/1000円(税込)
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干しだらのスープ
800円(税込)
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干しだらのスープ
800円(税込)
逸品料理 ★唐辛子使用料理
韓国風本格チャンジャ/スルメキムチ
各600円(税込)
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韓国風本格チャンジャ/スルメキムチ
各600円(税込)
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韓国のり
350円(税込)
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韓国のり
350円(税込)
豚足/蒸し豚
各1300円(税込)
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豚足/蒸し豚
各1300円(税込)
牛筋ポン酢/ミノ湯引き
650円/900円(税込)
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牛筋ポン酢/ミノ湯引き
650円/900円(税込)
サムゲタン/ムックサラダ
2800円/1000円(税込)
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サムゲタン/ムックサラダ
2800円/1000円(税込)
冷やっこ
各600円(税込)
韓国風・和風
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冷やっこ
各600円(税込)
韓国風・和風
チャプチェ/海鮮チヂミ
1200円/1400円(税込)
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チャプチェ/海鮮チヂミ
1200円/1400円(税込)
オリジナルチヂミ/キムチチヂミ★
1000円/1200円(税込)
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オリジナルチヂミ/キムチチヂミ★
1000円/1200円(税込)
チヂミトッピング
各200円(税込)
青唐辛子/チーズ
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チヂミトッピング
各200円(税込)
青唐辛子/チーズ
デザート
ジェラート
各600円(税込)
ミルク・抹茶・イチゴヨーグルト・季節のおすすめ
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ジェラート
各600円(税込)
ミルク・抹茶・イチゴヨーグルト・季節のおすすめ
杏仁豆腐
680円(税込)
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杏仁豆腐
680円(税込)
コーヒー<デザートと一緒に>
200円(税込)
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コーヒー<デザートと一緒に>
200円(税込)